【大津地区】参加者募集!! 「豆板醤・食べるラー油」作り/6月11日(木)

2026年05月25日

季節の手づくり調味料教室
「豆板醤と食べるラー油」作り

今が旬のそら豆を使って、本格的な“手づくり豆板醤”に挑戦してみませんか。

そら豆ならではの豊かな風味と、発酵による深い旨みが楽しめる講座です。

さらに今回は、これからの暑い季節に大活躍のスタミナ調味料「食べるラー油」も一緒に手づくりします。

講師が丁寧にレクチャーするので、初めての方でも安心してご参加いただけます。

手づくりならではの香りと味わいを、ぜひご家庭の料理に。

参加をご希望の方は、下記の二次元コードから、またはお電話でお申し込みください。


「豆板醤・食べるラー油」チラシ 

お申し込み・お問い合わせ先

JAレーク滋賀

大津高島管理課

電話番号 077-525-8547 または  webメール

※ ドメイン「lakeshiga.jas.or.jp」からのメールが受信できるよう設定をお願いします。