春の薬膳料理教室
〜体をやさしく整える食を〜

「陰陽五行説」をベースに、季節の食材が持つ働きや、色・味との関係を学びながら、日々の食卓に活かせる薬膳料理を作る教室です。

薬膳と聞くと難しそうに感じる方も多いですが、身近な食材と生薬を組み合わせることで、体をやさしく整える料理が手軽に作れます。

レッスンでは、季節に合わせたメニューを丁寧に解説しながら、実際に調理していきます。

お食事の時間には、薬膳料理に寄り添う体にやさしい中国茶をご用意。
香りに癒されながら、ゆったりと味わうひとときもお楽しみいただけます。

「薬膳料理って美味しい」

そんな新しい発見と、心と体がふっと軽くなる時間をお届けします。

▶ 「季節の薬膳料理教室（春教室）」チラシ

草津あおばな館

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